Slideshow image
Previous Next
Υγειονομικές Μελέτες

ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ
Διαθέτοντας την κατάλληλη εμπειρία και το γνωστικό υπόβαθρο, στα πλαίσια συμβουλευτικών υπηρεσιών αναλαμβάνουμε:

  • Τη διενέργεια Εσωτερικών Επιθεωρήσεων σε καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος για τον έλεγχο τήρησης των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων καθώς και των συνθηκών υγιεινής.
  • Την κατασκευή – σχεδιασμό διαγραμμάτων ροής παραγωγικής διαδικασίας
  • Την σύνταξη περιγραφικής έκθεσης διαδικασιών παραγωγής
  • Την οργάνωση και την τήρηση των αρχείων τεκμηρίωσης διαδικασιών που απαιτούνται από τους αρμόδιους ελεγκτικούς φορείς (Υγειονομική Υπηρεσία , ΕΦΕΤ κλπ)
  • Το σχεδιασμό και την επίβλεψη του συστήματος HACCP
  • Την ενημέρωσή σας σε θέματα που άπτονται της Υγειονομικής Νομοθεσίας
  • Την εκπόνηση Υγειονομικών Μελετών οι οποίες σχετίζονται με:
  1. Υγειονομικές Προδιαγραφές για Καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος
  2. Εφαρμογή Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής (GMP)
  3. Εφαρμογή Ορθής Υγιεινής Πρακτικής (GHP)